Creo que el pregonero decía san Fermín en lugar de matanza, pero vamos, que para el caso es lo mismo.
Otro verano más, dentro de las cosas típicas del verano, empiezan los sanfermines y las fiestas parecidas en otras poblaciones, es época de encierros, corridas y demás. Comienza la parte más cruel de nuestra cultura con un petardo tirado al aire (llamado chupinazo) y las consiguientes fiestas y borracheras mientras los toros son torturados y desangrados hasta la muerte a la vista de un público que pide más sangre. Las noticias se hacen eco de los sanfermines, sacan la matanza en horario infantil y ridiculizan a los pocos manifestantes que se atreven a denunciar los sanfermines tachándolos de incultos e ignorantes.
Un toro llega a una plaza llena de gente, confundido y mareado, pinchado inicialmente por una banda que empieza a desangrarle, el toro llega confundido, con los cuernos redondeados para no hacer tanto daño y drogado. El calor, el griterío de la gente le confunde y delante tiene algo grande y rojo que le provoca. El torero se cree muy valiente al enfrentarse al toro en estas condiciones, el torero que esta fresco y descansado, que tiene ayudantes y que tiene una espada. Es una cobardía disfrazada de valentía que hasta el propio torero se cree. Rejoneadores, banderilleros y demás se encargan de ir desangrando poco a poco al toro para dejarle débil frente al torero y que éste tenga más fácil hacer "pases" y darle la estocada final. Y si la cosa ha sido larga, si la agonía del toro ha sido lo bastante agradable para el público, el torero tiene el "honor" de mutilar el cadáver recién torturado del animal.
Si algo parecido se hace con un perro o un gato, tenemos noticias sobre crueldad animal para días asociaciones defensoras de los animales pedirían cárcel para los responsables de dichas atrocidades y la gente en general estaría escandalizada. A todos nos conmueve ver perros heridos abandonados en perreras, o presenciar la grabación del maltrato a un gato hecha de manera furtiva para castigar al responsable. Sin embargo nos quedamos viendo emocionados, embobados ante la tele, como se pincha un animal hasta que se desangra y como se festeja eso. Los amantes de estas fiestas se escudan tras escusas muy trilladas y fácilmente refutables como la "tradición" y otras cosas que discutiré a continuación punto por punto.
"Es tradición" dicen muchos al hablar de los toros, dicen que es algo arraigado en la cultura española, que es muy de aquí que no se va a parar algo que lleva siglos en marcha... Pero si a toda esa gente le preguntas por el origen de los sanfermines no sabrá contestarte. En la edad media, durante el siglo XIII por las condiciones mejores climatológicas del verano la gente se reunía y se hacían mercados en fechas señaladas en el calendario como fiestas religiosas y demás, y se durante esas ferias y fiestas se hacían corridas de toros para "alegrar el ambiente"(gracias, wikipedia). Es una tradición que arrastramos desde la edad media, y el hecho de que sea algo que se ha hecho durante mucho tiempo parece ser que es suficiente escusa como para seguir haciéndolo.
Las tradiciones son simplemente cosas que se han hecho durante mucho tiempo, si algo se hace todos los años durante muchos años ya tiene la categoría de tradición, da igual como fueran los orígenes de la misma o como encaje dicha tradición en el mundo de hoy día. Los toros y los sanfermines los arrastramos desde la edad media y el hecho de que sean tan antiguos parece que les dan permiso para seguir en la actual cultura. En la edad media no había alcantarillado en las calles, la gente moría a los 40 años de media, en agua no se potabilizaba, la religión tenía muchísimo poder en el gobierno... Son cosas de la edad media que no conservamos porque la sociedad evoluciona, y hoy día vivimos en una sociedad muy concienciada con el maltrato animal, que se escandaliza al ver perros en precarias condiciones u otros animales maltratados. Sin embargo la gente goza de lo lindo al ver un toro desangrado hasta morir. Tenemos que evolucionar y analizar ciertas tradiciones con el punto de vista de la vida de hoy día, y hoy día maltratar animales es una tortura que no se acepta y que está penada por la ley.
Otras personas dicen que es igual matar un toro en una corrida de toros que una vaca en un establo, que se aprovecha la carne y esas cosas. Bueno, yo creo que no es lo mismo matar una vaca con un disparo de una pistola de aire comprimido, que no nota nada, que matar a un toro desangrándolo y clavándole cosas. Cuando tu matas una vaca para el consumo nadie disfruta del espectáculo, no se monta una carpa para matar a la vaca y se cobra entrada para ver como se hace, el fin de matar una vaca es comérsela, venderla para consumo, fuente de proteínas y grasas. Matar un toro en una plaza tiene como fin principal que la gente se divierta viendo como un animal sufre y se desangra, y secundariamente (ya que el bicho acaba muerto) se puede aprovechar su carne, que para colmo se vende a precio de oro por ser de "toro de lidia". No es lo mismo matar una vaca destinada exclusivamente a consumo, de manera indolora para el animal y como único fin servir como alimento, que someter a un toro a una tortura, clavarle cosas y dejar que se desangre para disfrute del personal asistente, y secundariamente hacerle servir de alimento. Durante la crisis de las vacas locas seguía habiendo corridas de toros, pero al toro matado se le trituraba y se le incineraba para evitar contagios, a la gente le da igual que el toro se coma o no, lo que quiere es ver el espectáculo.
Se dice también que el toro es el animal que mejor vive, que lleva una vida de lujo hasta que le llevan a plaza, que ese es el pago por la vida que lleva. La vida que lleva el toro es de lujo de casualidad, si para tener un buen toro para una corrida hubiera que maltratar al animal, se le maltrataría y estaría permitido para "preservar la fiesta nacional". Yo me pongo en la piel del toro y pienso, llevar una vida de lujo, comer buenos pastos, tener muchas vaquitas retozonas para mi... para que cuando esté en lo mejor de la vida, se me lleve a una plaza a que me maten. Imaginaos vosotros, que os ofrecen una vida de lujo, con todo lo que desees, todos los lujos imaginables, sin tener que pensar en el dinero, teniendo todo lo que deseas... pero como condición te dicen que cuando llegues a los 30 años , en la flor de la vida, te torturarán hasta la muerte. ¿cuantos aceptarían? yo no, desde luego.
Otros argumentos intentan desviar la atención de la problemática de los toros: dicen que también hay maltrato a personas, que también se maltrata a otros animales. Mal argumento, porque para esgrimirlo hay que admitir primero que los toros son maltratados. Intentar desviar la atención con esos otros temas da a entender que no se sabe muy bien como defender a los toros, intentando justificar la fiesta nacional buscando "cosas peores" como para decir que lo de los toros "no es tan malo", intentando defender algo indefendible comparándolo con cosas peores que no vienen al caso. Existe el maltrato a las personas, existe el maltrato a otros animales y existen los toros. Todos esos problemas hay que tratarlos independientemente, sin comparaciones porque son problemas diferentes entre si. Los maltratos a personas y a otros animales están penados por la ley, y se puede entrar a discutir sobre la aplicación de esas leyes o la conveniencia de endurecerlas. Pero los toros son algo de lo que la gente se siente orgullosa, no hay leyes que regulen o penen las corridas de toros.
Como nota positiva, y por suerte, los toros tienen cada vez menos aceptación, y dependen cada día mas de subvenciones estatales y se televisan cada vez menos corridas de toros por la tele porque dan poca audiencia. Aun así quedan fiestas como los presentes sanfermines donde se siguen torturando toros, pero poco a poco, espero, que se vayan eliminando estas fiestas. Yo no creo que vea el fin de las corridas de toros, pero espero que las futuras generaciones si.
